Рецепт горячего второго блюда "Перец, фаршированный фасолью"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Перец, фаршированный фасолью'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 3
Время приготовления (в мин.) - 60
Приготовление - Запекать |

Ингредиенты:
Перец болгарский - 3 - штука
Фасоль белая - 200 - граммы
Лук репчатый - 1 - штука
Чеснок - 2 - зубчик чеснока (10 гр.)
Сыр твердый - 200 - граммы
Помидор - 2 - штука
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Масло подсолнечное - 1 - по вкусу

Пошагово рецепт приготовления горячего второго блюда "Перец, фаршированный фасолью"

По инструкции отварить фасоль. Перцы очистить, удалить семена. Помидоры промыть, измельчить блендером. В сковороду налить масло, вылить томатную смесь, довести до кипения, варить минут 5, посолить по вкусу. К массе добавить мелко порубленный лук, измельченный чеснок, специи по вкусу, половину тертого сыра. Перцы нафаршировать отваренной фасолью, выложить в форму для запекания, залить томатной массой, посыпать тертым сыром, форму для запекания обвернуть фольгой,  перцы запекать при 200С 40 минут, затем снять фольгу, запекать еще 10 минут.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты горячих вторых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2713, из них 759 - горячих вторых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.