Рецепт первого блюда "Куриный суп - пюре"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта первого блюда 'Куриный суп - пюре'
Вид блюда - Первое блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 3
Время приготовления (в мин.) - 60
Приготовление - Варить | Блендер |

Ингредиенты:
Грудка куриная - 200 - граммы
Морковь - 1 - штука
Сельдерей - 0.5 - штука
Лук репчатый - 1 - штука
Чеснок - 1 - зубчик чеснока (10 гр.)
Мука пшеничная - 1 - ложка столовая
Сливки - 100 - миллилитры

Предлагаем Вам рецепт первого блюда "Куриный суп - пюре"

Овощи нарезать, заложить в кастрюлю, туда же отправить куриную грудку, залить водой, посолить по вкусу, варить в течение 45-50 минут. Затем овощи и грудку измельчить блендером, посолить по вкусу. Отдельно в сковороде немного обжарить муку, влить немного куриного бульона и сливки, перемешать, довести  до кипения. Затем полученную смесь влить в пюре, снова довести до кипения, посолить/поперчить по вкусу.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты первых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2716, из них 230 - первых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.