Рецепт закуски "Пряные маринованные креветки"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта закуски 'Пряные маринованные креветки'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 3
Время приготовления (в мин.) - 40
Приготовление - Варить | Мешать |

Ингредиенты:
Базилик - 1 - ложка столовая
Горчица - 2 - ложка столовая
Уксус винный - 4 - ложка столовая
Креветки - 2 - килограмм
Лист лавровый - 2 - штука
Сок лимонный - 6 - ложка столовая
Масло оливковое - 7 - ложка столовая
Перец горошком - 4 - штука
Песок сахарный - 1.5 - ложка чайная
Вино бело сухое - 0.5 - стакан 200
Чеснок - 1 - зубчик чеснока (10 гр.)
Лук репчатый - 1 - штука

Простой рецепт приготовления закуски "Пряные маринованные креветки"

 В кастрюлю заложить креветки, залить вином, добавить лавровый лист, перец  горошком, залить водой, довести до кипения, варить до готовности креветок. Слить воду, креветки остудить, очистить. Приступить к маринованию. Лук очистить, нарезать полукольцами, добавить уксус, лимонный сок, оливковое масло, базилик, чеснок измельченный, горчицу, сахарный песок и соль по вкусу. Креветки выложить в маринад, настаивать минут 10-20. После этого креветки в маринаде можно подавать к столу.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.