Рецепт горячего второго блюда "Говядина под сырным соусом"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Говядина под сырным соусом'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 5
Время приготовления (в мин.) - 50
Приготовление - Запекать | Тушить |

Ингредиенты:
Говядина - 1 - килограмм
Лук репчатый - 1 - штука
Мука пшеничная - 1 - ложка столовая
Сметана 20% - 170 - граммы
Сыр твердый - 100 - граммы
Масло подсолнечное - 2 - ложка столовая
Соль мелкая - 1 - по вкусу

Вот рецепт горячего второго блюда "Говядина под сырным соусом"

Мясо отварить до готовности, остудить, нарезать небольшими дольками.
 Соус:лук очистить, мелко порубить, обжарить на подсолнечном маслом, добавить 1 ложку муки, перемешать, добавить немного мясного бульона, тушить минут 10.  Затем добавить сметану, тертый сыр, еще раз перемешать, посолить/поперчить по вкусу, тушить 5 минут.
На противень выложить говядину, залить соусом, запекать при 180С  полчаса.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты горячих вторых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 822 - горячих вторых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.