Рецепт закуски "Цветная капуста по - корейски"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта закуски 'Цветная капуста по - корейски'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 6
Время приготовления (в мин.) - 370
Приготовление - Варить |

Ингредиенты:
Капуста цветная - 600 - граммы
Морковь - 1 - штука
Чеснок - 4 - зубчик чеснока (10 гр.)
Вода - 1 - литр
Уксус столовый - 1 - ложка столовая
Соль мелкая - 2 - ложка столовая
Песок сахарный - 1 - стакан 200
Масло подсолнечное - 50 - миллилитры
Кориандр молотый - 1 - по вкусу
Паприка - 1 - по вкусу
Лист лавровый - 1 - по вкусу

Пошагово рецепт приготовления закуски "Цветная капуста по - корейски"

Капусту промыть, разобрать  на соцветия, отварить в кипящей воде 5  минут.
Приготовить маринад: вскипятить воду, затем добавить соль, сахар, уксус и масло, перемешать, снова довести до кипения, кипятить 5 минут. Морковь очистить, натереть, чеснок измельчить. В маринад заложить капусту, морковь и чеснок, специи, настаивать 5-6 часов.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.