Рецепт горячего второго блюда "Перловые биточки"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Перловые биточки'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 36
Приготовление - Жарить | Мясорубка |

Ингредиенты:
Перловка - 250 - граммы
Вода - 600 - миллилитры
Лук репчатый - 1 - штука
Морковь - 1 - штука
Масло подсолнечное - 1 - по вкусу
Чеснок - 3 - зубчик чеснока (10 гр.)
Картофель - 4 - штука
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Сухари панировочные - 1 - по вкусу

Вот рецепт горячего второго блюда "Перловые биточки"

Перловку  отварить.Лук и морковь очистить, лук мелко порубить, морковь натереть. Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле до зарумянивания. Чеснок измельчить. Картофель, почистить, промыть. Вареную перловку пропустить через мясорубку. Измельчить в мясорубку морковь с луком, чеснок и картофель, все тщательно перемешать, посолить по вкусу, слепить биточки ,обвалять в панировочных сухарях, обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты горячих вторых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 822 - горячих вторых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.