Рецепт первого блюда "Уха из мойвы"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта первого блюда 'Уха из мойвы'
Вид блюда - Первое блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 25
Приготовление - Варить |

Ингредиенты:
Вода - 1.5 - литр
Мойва свежая - 12 - штука
Картофель - 4 - штука
Лук репчатый - 1 - штука
Перец черный молотый - 1 - по вкусу
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Лист лавровый - 1 - по вкусу

Процесс приготовления рецепта первого блюда "Уха из мойвы"

Мойву промыть, удалить внутренности, отрезать головы. В кастрюлю залить воду, заложить мойву, варить до готовности рыбы. Лук очистить, нарезать полукольцами, добавить к рыбе. Туда же отправить заранее нарезанный кубиками картофель, перемешать, посолить по вкусу, варить минут 10, добавить лавровый лист, перец по вкусу, варить еще 5 минут.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.