Рецепт первого блюда "Свекольный гаспачо"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта первого блюда 'Свекольный гаспачо'
Вид блюда - Первое блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 60
Приготовление - Запекать | Блендер |

Ингредиенты:
Помидор - 5 - штука
Масло подсолнечное - 0.5 - стакан 200
Свекла - 3 - штука
Перец болгарский - 1 - штука
Огурцы - 1 - штука
Лук репчатый - 1 - штука
Уксус столовый - 2 - ложка чайная
Чеснок - 3 - зубчик чеснока (10 гр.)
Соль мелкая - 1 - по вкусу

Способ приготовления рецепта первого блюда "Свекольный гаспачо"

Свеклу промыть, каждую выложить на кусочек фольги,сверху полить маслом, завернуть в фольгу, запекать при 190С в течение 1 часа. Пройдет 40 минут,  к свекле отправить перец. Остальные овощи промыть, помидоры  и  огурцы нарезать кубиками, лук мелко порубить, чеснок измельчить. Выложить овощи в тарелку, приправить маслом. посолить. Запеченные овощи очистить, нарезать небольшими дольками, заложить в чашу блендера, туда же и остальные ингредиенты, измельчить до состояния пюре.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты первых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 251 - первых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.