Рецепт закуски "Малосольная горбуша с кальмарами"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта закуски 'Малосольная горбуша с кальмарами'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 20
Приготовление - Варить |

Ингредиенты:
Горбуша свежая - 500 - граммы
Кальмары свежие - 3 - штука
Масло подсолнечное - 0.5 - стакан 200
Соль мелкая - 1 - ложка столовая
Песок сахарный - 0.5 - ложка столовая

Пошагово рецепт приготовления закуски "Малосольная горбуша с кальмарами"

Горбушу нарезать порционными дольками, тонко. Каждый кусочек обмакнуть в масло, выложить на тарелку, посыпать солью и сахаром. Кальмары промыть, отправить в подсоленную воду, варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать кружочками. В центр каждого кружочка выложить кусочки горбуши, полить маслом сверху, убрать на сутки в холодильник.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.