Рецепт горячего второго блюда "Картофельные персики"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Картофельные персики'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 40
Приготовление -

Ингредиенты:
Картофель - 10 - штука
Яйцо куриное - 1 - штука
Фарш говядина, свинина - 200 - граммы
Лук репчатый - 1 - штука
Мука пшеничная - 6 - ложка столовая
Сыр твердый - 100 - граммы
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Сухари панировочные - 1 - по вкусу
Яичный белок - 1 - штука
Куркума - 1 - по вкусу
Паприка - 1 - по вкусу

Этапы приготовления горячего второго блюда "Картофельные персики"

Картофель очистить, промыть.  Из фарша слепить и обжарить котлетки. Картофель натереть, разделить пополам в 2 миски. Яйцо разбить в эти 2 миски. Также натереть и сыр. Куркуму положить в одну миску, в другую - паприку. Брать горсть картофеля из обеих мисок, соединить, слепить лепешку, в центр положить фарш, скатать в колобок, каждый колобок смазать белком. Противень смазать маслом, выложить колобки, запекать при 200С 15-20 минут.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.