Рецепт горячего второго блюда "Котлеты в картофельной шубке"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Котлеты в картофельной шубке'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 1
Время приготовления (в мин.) - 40
Приготовление - Жарить |

Ингредиенты:
Картофель - 6 - штука
Фарш говядина, свинина - 500 - граммы
Лук репчатый - 1 - штука
Чеснок - 1 - зубчик чеснока (10 гр.)
Яйцо куриное - 1 - штука
Мука пшеничная - 2 - ложка столовая
Сухари панировочные - 1 - по вкусу

Пошагово рецепт приготовления горячего второго блюда "Котлеты в картофельной шубке"

Фарш выложить в  тарелку, добавит мелко порубленный лук и измельченный чеснок, соль/перец по вкусу. Слепить из фарша котлетки. Картофель очистить, натереть, добавить яйцо, муку, перемешать. Из картофельной массы слепить лепешки, на каждую выложить котлетку из фарша, скатать в лепешку, обвалять в сухарях. Обжарить котлеты в картофельной шубке на подсолнечном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты горячих вторых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 822 - горячих вторых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.