Рецепт закуски "Балык из скумбрии"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта закуски 'Балык из скумбрии'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 2880
Приготовление - Мешать |

Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 - штука
Соль мелкая - 1 - ложка столовая
Песок сахарный - 1 - ложка столовая
Горчица сухая - 1 - ложка столовая

Предлагаем Вам рецепт закуски "Балык из скумбрии"

Скумбрию промыть,удалить кости, внутренности, отрезать голову. Нарезать кусочками филе. Смешать горчицу, соль и сахарный песок. Обвалять в приправе кусочки скумбрии, выложить на тарелку, накрыть крышкой, убрать в холод на сутки. Затем насадить кусочки на шпажки, оставить висеть на них еще 1 сутки.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.