Рецепт выпечки, торта "мясной пирог "Солянка""

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта выпечки, торта 'мясной пирог "Солянка"'
Вид блюда - Выпечка, торт
Кол-во порций (миним. 1) - 5
Время приготовления (в мин.) - 70
Приготовление - Запекать |

Ингредиенты:
Сметана 20% - 3 - ложка столовая
Масло сливочное - 150 - граммы
Мука пшеничная - 250 - граммы
Разрыхлитель - 1.5 - ложка чайная
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Сосиска - 2 - штука
Грудка куриная копченая - 150 - граммы
Огурцы соленые - 3 - штука
Маслины консерв. - 10 - штука
Сливки - 300 - миллилитры
Сметана 20% - 3 - ложка столовая
Паста томатная - 1 - ложка столовая
Яйцо куриное - 3 - штука
Сыр твердый - 50 - граммы

Процесс приготовления рецепта выпечки, торта "мясной пирог "Солянка""

Приготовить основу: соединить муку, сливочное масло, соль, разрыхлитель и сметану, замесить тесто, убрать его минут на 30 в холодильник.
Затем взять противень с высокими бортиками, выложить тесто, размять тесто и по бортикам, запекать корж при 180С до готовности ( 20-25 минут).
Начинка: нарезать кружками сосиски и огурцы, порезать маслины колечками, куриную грудку нарезать полосками. Выложить эти ингредиенты на готовый корж, посолить.
Заливка: взбить яйца со сметаной, томатной пастой и сливками, посолить/поперчить полученную массу по вкусу.
Залить пирог соусом, запекать при  180С 25 - 30 минут, затем сверху посыпать тертым сыром, запекать еще минут 20.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты выпечки, тортов

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 459 - выпечки, тортов

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.