Рецепт горячего второго блюда "Фунчоза с гибами и овощами"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Меню365 Кулинарная книга
Фото рецепта горячего второго блюда 'Фунчоза с гибами и овощами'
Вид блюда - Горячее второе блюдо
Кол-во порций (миним. 1) - 4
Время приготовления (в мин.) - 45
Приготовление - Жарить |

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 300 - граммы
Лапша Фунчоза - 100 - граммы
Перец болгарский - 1 - штука
Огурцы - 1 - штука
Лук репчатый - 1 - штука
Морковь - 1 - штука
Масло подсолнечное - 1 - по вкусу
Масло сливочное - 20 - граммы
Лук зеленый - 1 - по вкусу
Соль мелкая - 1 - по вкусу
Перец черный молотый - 1 - по вкусу

Предлагаем Вам рецепт горячего второго блюда "Фунчоза с гибами и овощами"

Лук мелко порубить, обжарить его на подсолнечном со сливочным маслом  до мягкости, затем к луку заложить натертую морковь, перемешать, немного посолить, обжаривать лук с  морковью минуты 3, затем добавить к  ним произвольно нарезанные шампиньоны, перемешать, посолить по вкусу, обжарить минут 5. Фунчозу залить кипятком, подождать 5 минут. Огурец нарезать небольшими дольками, зеленый лук нашинковать. Когда фунчоза будет готова, заложить ее к овощами в сковороду, добавить огурец и зеленый лук, перемешать, посолить/поперчить по вкусу.
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

Посмотрите другие рецепты горячих вторых блюд

У нас есть еще много вкусненького!
Просто зарегистрируйтесь.

Всего рецептов 2892, из них 822 - горячих вторых блюд

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.