Рецепт закуски "соленая скумбрия."

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Юлия Комарова
Фото рецепта закуски 'соленая скумбрия.'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 5
Время приготовления (в мин.) - 600
Приготовление -

Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 - штука
Вода - 1 - литр
Соль мелкая - 3 - ложка столовая
Песок сахарный - 1 - ложка чайная
Лист лавровый - 3 - штука
Перец горошком - 4 - штука
Гвоздика - 3 - штука
Чай черный - 1 - ложка столовая

Простой рецепт приготовления закуски "соленая скумбрия."

выпотрошить скумбрию,удалить жабры, помыть, разрезать на куски<div>в кастрюле вскипятить 1 лит воды, добавить перец, гвоздику, лавровый лист, соль и сахар, проварите все вместе пару минут и выключайте плиту, чтобы рассол остыл до комнатной температуры.</div><div>залейте рыбу рассолом, накройте пищевой пленкой и оставьте ее на 10 часов при комнатной температуре.</div><br />
Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.