Рецепт закуски "Роллы Филадельфия"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Анна Василькова
Фото рецепта закуски 'Роллы Филадельфия'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 2
Время приготовления (в мин.) - 30
Приготовление -

Ингредиенты:
Нори - 1 - штука
Рис круглозерный - 0.5 - стакан 250
Сыр творожный - 100 - граммы
Огурцы - 1 - штука
Форель соленая - 100 - граммы
Соус соевый - - по вкусу
Имбирь маринованный - - по вкусу
Васаби - - по вкусу

Пошагово рецепт приготовления закуски "Роллы Филадельфия"

Рис отварить, остудить. Если есть рисовый уксус, то его подогреть, чтобы в нём растворились половина чайной ложки соли и сахарного песка. Если нет рисового уксуса, то вполне подойдет рассол от маринованного имбиря. 
Циновку обернуть пищевой плёнкой. На циновку кладем половину листа  Нори глянцевой стороной вниз. Равномерно на Нори выкладываем рис, не забыв оставить полоску 1,5 см с одного края, а с другого выходим на 1,5 см за границы листа, чтобы при скручивании не было видно шва. Затем переворачиваем рисом вниз, аккуратно прижимая циновкой. 
На середину листа Нори выкладываем полоску творожного сыра и огурца (небольшими брусками). Аккуратно сворачиваем, с помощью циновки. 
Далее выкладываем тонкие полоски красной рыбы и сворачиваем ролл с помощью циновки. 
Получившийся ролл разрезаем на 6 - 8 равных частей. Подавать можно с васаби, имбирём и соевым соусом. 
Приятного аппетита!

Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.