Рецепт закуски "Печеночный торт"

Кулинарный сервис и социальная сеть "МЕНЮ365" (http://меню365.рф): рецепты, меню, общение. Давайте дружить салатами!

Автор рецепта:

Ирина Чернышова
Фото рецепта закуски 'Печеночный торт'
Вид блюда - Закуска
Кол-во порций (миним. 1) - 10
Время приготовления (в мин.) - 60
Приготовление -

Ингредиенты:
Печень говяжья - 300 - граммы
Молоко - 200 - миллилитры
Яйцо куриное - 1 - штука
Мука пшеничная - 5 - ложка столовая
Лук репчатый - 6 - штука
Майонез - 200 - граммы
Чеснок - 2 - зубчик чеснока (10 гр.)

Отличный рецепт приготовления закуски "Печеночный торт"

"Крем"

Первое правило - лука много не бывает! Терпим и режем  . Пожарить, остудить. Добавить тертый чеснок и майонез

"Коржи" 

Печень провернуть в мясорубку +соль + яйцо + молоко + мука. Муки много не надо. я положила 5 ложек без горки.
Испечь блины (у меня вышло 7 тоненьких блиночков), печь не на сильном огне, смазать каждый блин луком.
Готово! 


Укажите E-mail, на который будет отправлен рецепт*
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*

МЕНЮ365: Вы вводите рецепты, мы храним. Вы составляете меню, мы рассчитываем продукты.