Зарегистрируйтесь и ищите нужные вам рецепты с помощью фильтра.

Создавайте меню, а мы рассчитаем количество необходимых продуктов.

У нас тут не только рецепты и меню, а настоящая социальная сеть.

Рецепты консервов: ТОП70 по рейтингу ( )

В этом разделе вы найдете рецепты консервов. Он посвящен рецептам консервирования различных овощей, ягод, а также рыбы и грибов.

Любая хозяйка захочет порадовать зимой своих близких сочными маринованными огурчиками или помидорками.  Часто консервированные овощи или грибы используют в качестве закуски. Всевозможные виды варенья, джемы – прекрасное лакомство, а также идеальный вариант начинки для сладких пирожков.

Ищите рецепты приготовления консервов на нашем сайте, добавляйте свои рецепты, делитесь секретами консервации. А вот некоторые интересные факты о рыбных консервах.

Консервы "Консервы"

Консервы

Изобретателем консервов является французский повар Николя Аппер (в 1810 году, за это изобретение он получил награду лично из рук Наполеона Бонапарта).
Впервые консервы начали изготавливаться в период наполеоновских войн. Первый консервный завод был открыт в Великобритании в 1812 году.Консервы широко применялись в Первой мировой войне, так как они не требовали специальных условий хранения и позволяли накапливать запасы непортящейся еды. Первые консервные банки были такими тяжелыми, что весили больше своего содержимого.
Срок хранения консервов — это не срок, когда испортится содержимое банки, а срок когда жесть консервной банки корродирует до дыры (а так, стерилизованная еда в герметичной банке хранится практически вечно). Но после потери герметичности еда в банке испортится сразу.
Консервы космонавтов представляют собой своеобразное желе, чтобы масло или сок не разбрызгались в невесомости.
В рыбных консервах содержится больше полезных кислот, чем в приготовленной рыбе.
Коллекционеров этикеток и наклеек от рыбных консервов и баночек с икрой называют — фишефилистами.
Раньше «консервами» называли специальные очки, предохраняющие глаза от яркого света или пыли.
Третье сентября является днем рождения консервов.                                                                                                       


Хотите больше рецептов с быстрой сортировкой - регистрируйтесь или заходите как пользователь других соцсетей!

Посмотрите другие рецепты блюд!